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【伝統700年の刀鍛治直売】【レビューを書いて国内送料無料】切れ味抜群の小出刃包丁 110mm 青紙スーパーシリーズ 【無料研ぎ直しサービス】【楽ギフ_名入れ】【moritaka】【kitchen knife】【deba】のレビューは!?
20代 女性さん
前回、菜切り包丁を購入してとても素晴らしかったので購入しました。 やっぱり、熊本!!!本場は違います。 とても高級感があり素晴らしい切れ味です。 研ぎ直ししていただけるのもポイントアップですね!
50代 男性さん
昨年から船釣を始め、釣った魚を自分でさばきたくなり購入しました。大変扱いやすく魚料理初心者の自分でも驚くほどきれいにさばくことができ、美味しいお刺身を堪能しました。
年齢不詳さん
まだ使ってないが見た目はおしゃれ。 使ってよければ他のもほしい。
年齢不詳さん
自分の腕にはもったいないお品であることは自覚しつつ、ハンディ砥石も購入、名入れもお願いしました(きれいです)。長く大切にするつもりです。 開封したときのいぶしたような匂いがたまらなく良かったです。 色の好みでウォールナットの柄を選びました。軽くて取り回しやすいですが、重めの感じが好きな方は紫檀の方がいいかもしれません。 また自分の手のサイズ(女性・小柄)やさばくであろう魚の種類など考え、他社の物も比較し、かなり検討して小出刃を選びましたが、一本だけを選ぶなら出刃包丁の小さいサイズにすれば良かったかな?と思っています。もう少し大きくても使いこなせたかなと思えるようなサイズ感です。 それでも切れ味に申し分なく、うきうきしながら魚料理に付き合ってもらっています。
30代 男性さん
30cm強の飛魚をおろしました 3枚に楽におろせましたが、ただ皮引きがやりずらく感じました 両刃の出刃は初めてなので慣れもありますが、片刃の方が皮は引きやすいのかなと個人的見解です。 侘びを醸す紫檀の握りと確かな切れ味の刃愛着が沸きそうです
40代 男性さん
思ったとおり好きな包丁でした、また、買いに来ます。
40代 男性さん
料理好きの友人に、プレゼント用として購入しました。 クリスマスまでに間に合わせたくて、お店に問い合わせた時、とっても丁寧に対応していただきました。 在庫があったため、発送も早くクリスマスまでに間に合う事が出来ました。 今度は、自分用に購入したいと思います。
年齢不詳さん
釣り魚の捌き用に購入しました。三枚下ろしは勿論、刺身にも重宝しています。伊勢海老の頭も割りましたが、切れ味と作りがしっかりしているので、楽に調理出来ました。これからも釣りに利用していく予定です。
70代以上 男性さん
磯釣りにはまっていて、釣った魚をさばく為に購入しました。 30cmくらいまでの魚をさばくには小出刃が大活躍!切れ味も申し分なく、大変気に入りました。大きい魚が釣れるようになったら、出刃包丁、刺身包丁も購入したいと思います!!
年齢不詳さん
魚は捌いてないけど、意外と軽くて結構切れます。いつもなら買ったら研ぎますが、今回は当面大丈夫かなと思います(忙しくて研げないと言うこともありますが・・・)魚を捌いたら再度おすすめ度は考えます。