究極の鉄 フライパン リバーライト 極 フライパン 28cm ガス・IH対応 【GP10】のレビューは！？

年齢不詳さん
実家ではずっと鉄のフライパンでした。 一人暮らし開始後も鉄のフライパンでしたが、結婚後なんとなく憧れもありテフロン加工のフライパンを使用していました。 しかし、1年から2年程でダメになり、 空焚きはダメ、たわしもダメ、熱いうちは急激に冷やしちゃダメ、またテフロンがハゲかけると有害物質が、と私の中で欠点が利点を上回り昔から慣れしたんだ鉄のフライパンに戻る事にしました。 ある程度ザツに使っても大丈夫。 使用後、キッチンペーパーで拭くだけか、使用後お湯あるいは、夏場なら水(家ではですが)でたわしでこすって空焚きで水分飛ばして終了。 重さも鉄のフライパンにしては重くないです。 大きさも夫婦2人暮らし28センチで丁度でした。今後家族が増えてもしばらくはこの大きさで大丈夫だとおもいます。

30代 女性さん
今までテフロンの安いのを使ってましたが、一年もたずに買い換えないといけないし、テフロンが剥がれると有害だとかそうでないとかでこのフライパンに変えてみました。 女性が片手で扱うには重いし、説明書どおりに油慣らししたつもりですが結構くっつきました。（鳥手羽なんか焼いたから？） でも皮がパリッと焼けたし、エコなうえ貧血予防にもなるそうなので、長く愛用していきたいと思います。 追記：３〜４回くらい油返ししたとこで全然くっつかなくなりました！洗うのはちょっと大変ですが、お料理はおいしくなって満足です。

40代 女性さん
我が家はIHです。他の方と同じで、テフロン加工フライパンの短命さに辟易してこちらを購入。 油返しをして、最初に作ったのはきんぴらごぼう。同封の説明書にあったとおり、ごぼうが真っ黒になりました。アクの強い素材は、アクが鉄分と結合して黒くなるそうです。しかし歯ごたえよく、美味しくできました。 二回目はチャーハンを。まだ油の馴染んでいない段階では危険だとわかっていましたが、長らく作ってなかったので。予想どおりこびりつきました。油を控えたせいもあると思います。しかし、調理後すぐにたわしでこすり洗いしたらキレイに取れました。 これから使いこんでいくのが楽しみです。

50代 男性さん
フライパンとしては高価な買い物でしたが、レビューにもある様に買い替え（１〜２年）のことを考え、こちらの商品に決めました。 使用説明書を見るかぎり、若干のメンテナンスの面倒臭さは感じましたが、慣れればそれ程苦でも無いのかも・・・。 慣れるという意味では、やはり昔より軽くなったとはいえ、それなりの重量感はあります。

年齢不詳さん
鉄のフライパンはずっとずっと欲しくて探していました。 こちらのレビューを見て、その性能は信用していたのですが、 正直デザインがあまり・・・。 しかし、思い切って購入してみて良かったです！ 取っ手はダークにしましたが、こげ茶色で想像よりオシャレ。 写真より手に取ってみた方が良いかもしれませんね。 何度か使いましたが、全然焦げ付きません。 餃子を初めて焼いた時には、その美味しさに感動しました！！ おうちで気軽に鉄板焼きの美味しさを味わえます☆ 使用するときは、毎回十分に熱した後、お玉一杯程の油でならし、 一旦その油を捨ててから、再度油をひき食材を投入しています。 使い終わった後も油でコーティングしてから片付けるようにしています。 手間はかかりますが、あの美味しさの為なら頑張れますし、 大事に使えば使うほど良くなるとわかっているので、とても楽しいです！ （革製品のお手入れに似ている感覚かな？） お弁当の具材用に、小さなフライパンも購入を検討しています。

30代 女性さん
思ってたより、重くなかったです。 水洗いしてから、使用とのことで、洗って拭くと布巾が汚れました。 説明書通りに油通しをしましたが、油揚げが引っ付きました。 フライ返しでごしごししても傷がつかないので、 もう少し油をなじませて、ガンガン使いたいです。 よければ、もう少し小さいフライパンも買い換えようと思ってます。

30代 女性さん
今まで安物のフライパンで料理してました♪正直お手入れ(油かえし)など面倒くさいものもありますが他レビューにもあるように鉄もとれるみたいなので期待をもって料理したいと思います。フライパンに投入したときのジューが安物のフライパンよりいい音と感じた位で味はわかりませんでした(笑)これからわかればいいかな~

30代 女性さん
数年前、鉄製のフライパンを使いこなせず、駄目にしてしまって以来 抵抗があったのですが、将来的・経済的に考慮してこちらを購入しました。 使い心地、いいです。お料理も心無しか美味しく感じました☆ しかし、難を言えば、『取っ手がダサい』（笑）箱を開けてあれ…？ ナナメに入った『RIVER LIGHT JAPAN』絶妙な大きさで、ダサい。 取っ手だけつけかえようかな、と検討中。 ついでに言うと、説明書のデザインもダサいです（笑） 読みにくいわけじゃないし、内容も親切なんだけど、デザインの精度が… 取っ手にしても説明書にしても、こういうののデザインが優れてると 顧客満足度が違いますよね。ということでマイナス１。

40代 女性さん
今まで2年毎に買い替えていたフライパン。 もったいない、環境によくないとはわかっていたけど、私のようなズボラ人間には手間のかかる鉄フランパンは無理だし…と諦めていました。 こちらの商品を見つけて皆さんのレビューを見たら同じような方の多いこと！！ これなら大丈夫かもと勇気をいただいて購入。 まだ数回のみですが、チャーハンも焦げ付かず美味しく出来上がりました。 今までと同じ火力なのに、熱の通りが良いということだからか、出来上がりが早いように感じました。 お手入れの方法が今までと違うので、慣れるまで不安でしたがこれからは使い込んでいきたいです。

年齢不詳さん
テフロン加工のフライパンをずーっと使っていたのですが、 料理をするたびに焦げ付いて、使うのが怖くなってたほどです。 新しいフライパンを探していて、こちらの商品を見つけました。 鉄のフライパンは初めてだったのですが、お手入れがとても簡単そうだったので、思い切って購入しました。 説明書に書いてあったとおり、最初は少し焦げ付いたりしましたが、 使って行くうちにホントにくっつかなくなりました！ テフロン加工のものは寿命が２年くらいと聞きましたが、 これは一生ものですね！！ ホントに買って良かったです！！ 今回２８cmのものを買ったので、違う大きさのものも揃えたいと思います。